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肉品嫩度測(cè)定儀模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用,測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果,表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度,還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定,對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù).
水產(chǎn)品速測(cè)儀廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、門(mén)、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門(mén)對(duì)食品中的不安全指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)使用。
孔雀石綠檢測(cè)儀功能包括:膠體金檢測(cè)模塊、數(shù)字化管理模塊、無(wú)線通訊模塊等,可以滿足同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),并在同一窗口展示檢測(cè)結(jié)果。
獸藥殘留快速分析設(shè)備系統(tǒng)自帶數(shù)據(jù)集成模塊,設(shè)備首頁(yè)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)檢測(cè)數(shù)據(jù)包含:周檢測(cè)數(shù)據(jù)、月檢測(cè)數(shù)據(jù),全部檢測(cè)總數(shù)量,均包含檢測(cè)總數(shù),合格數(shù),不合格數(shù),以及相關(guān)柱形分析圖,對(duì)各項(xiàng)檢測(cè)數(shù)據(jù)清晰掌握,無(wú)需電腦查詢,更加快捷直觀。
獸藥殘留快速測(cè)定儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,目前已于食、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位廣泛使用。